ayumicamp

アウトドアの楽しみをより味わい、より深め、家族や仲間とかけがえのない時間を過ごしています。
キャンプ歴 4年
年間キャンプ回数 15回
資格 JSAアイシングクッキー協会認定講師
著書・連載 雑誌ひなたごはん、冊子ひなたごはんにレシピを掲載

ayumicampの記事一覧

炙った梅が薫り高い、鰯の梅焼き-そとごはん-

豪華に見えてとっても簡単なお魚レシピです。 鰯は三枚おろしにしてあるものを使うと、とても便利です。 ...

2020.03.12

魚介のホイル焼きポン酢クリームソース -そとごはん-

ローズマリーの香りとポン酢クリームのさっぱりコクのあるソースがいつものホイル焼きをちょっぴりグレード...

2020.01.31

無限に食べちゃう危険なおつまみアンチョビポテト-そとごはん-

大人も子供も大好きな、冷凍のフライドポテトを使った簡単おつまみ。アンチョビとバターの旨味が染みた無限...

2020.01.22

焚き火で炙って作るウィンナーロール-そとごはん-

冷凍パイシートをウィンナーに巻きつけ、焚き火でじっくり炙って作る、ウィンナーロールです。 いつものB...

2020.01.19

【CAMP on PARADE】Pilz9に合うオーダータープを作ってみた!

キャンプを始め4年。キャンプ用品に詳しくなるにつれ、キャンプギアを買い替えたい衝動に駆られ、ずっと欲...

2020.01.12

ちょっと一品欲しい時にはコレ!スライスポテトのグラタン-そとごはん-

スライスしたジャガイモをアンチョビと生クリームで煮つめて作るグラタンです。シンプルで美味しい、大人に...

2019.12.23

おつまみにピッタリのカリカリ厚揚げのステーキ -そとごはん-

厚揚げをカリッと焼いて、甘辛い醤油だれをを絡め、とろろと卵をつけて食べる、簡単・熱々・おいしいおつま...

2019.12.07

簡単自家製ソフト麺でつくる洋食屋さんのナポリタン-そとごはん-

アウトドアでとっても便利な自家製ソフト麺で作る、みんなが大好きなナポリタン。コクのあるトマトソースな...

2019.12.02

冬に食べたいあったかイタリアン!モッツァレラしゃぶしゃぶ

トマト鍋だけでも美味しいのに、さらにモッツァレラチーズをしゃぶしゃぶ!とろけたチーズで具材を包んで召...

2019.11.17

洋酒に合うおしゃれなサイドメニュー「マッシュルームのピンチョス」-そとごはん-

本来は1口サイズのパンの上にプチトマト等を刺してたのしむピンチョスですが、ちょっとこだわってマッシュ...

2019.11.11

おやつや食後のおつまみに!のりしおハッシュドポテト-そとごはん-

材料をポリ袋に入れてフリフリ、フライパンでジュージューするだけ!小麦粉は使わず、ジャガイモのでんぷん...

2019.10.28

おやつにもおつまみにもピッタリのメキシカンなアボカドタコミート ーそとごはんー

メキシカンな味付けのアボカドボートをBBQグリルで焼いて食べる熱々トロトロの創作メニュー。 材料 (...

2019.10.15

スパイスが決め手!おやつやおつまみにピッタリのアスパラ春巻きーそとごはんー

アスパラ春巻きパリパリ、サクサクのスナック感覚で食べられる野菜のおつまみです。 皮を巻く作業は簡単な...

2019.10.13

簡単お手軽!おやつや朝ごはんにぴったり!ペーパーライスチキン

冷凍ピラフを使った、放っておくだけで完成する簡単ごはん物メニュー。 チキンの旨味がご飯に染みて、美味...

2019.10.07

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