みんなでシェア！バナナ＆ウインナーパイ－そとごはん－

投稿日：2020年4月6日 | 最終更新日：2021年8月20日

冷凍庫に余っているパイシートはありませんか？
1枚でも余っていたらみんなでシェアできる可愛いミニパイにしてしまいましょう。
甘いバナナとしょっぱいウインナーで無限に食べられちゃうおやつです♪バナナはチョコソースで、ウインナーはケチャップにつけてどうぞ！

用意するもの

材料

バナナ　　　　　　　2本
ウインナー　　　　　5本
パイシート　　　　　1枚
卵液　　　　　　　　1個分

調理時間

20分

使用したキャンプギア

ニトリスキレット

スキレット鍋　15cm(6インチ スキレットナベ) ニトリ 【玄関先迄納品】 【1年保証】 〔合計金額7700円以上送料無料対象商品〕

スノーピーク マナイタセットM

snowpeak/スノーピーク　マナイタセット M

ポイント

バナナはあまり反っていないものを選ぶとパイシートに巻きやすくなります。
ウインナーも皮なしや、柔らかいタイプの方がパイシートともなじむので巻きやすいです。

作り方

パイシートを伸ばします。

横にも縦にも広げ伸ばして、4分割にします。

バナナが巻きやすくなるように、反っている部分を切り落とします。

切ったバナナをパイシートにのせ、巻き終わりの部分に卵液をぬります。

くるくる巻いたら、3等分に切ります。

もう1本のバナナも同様に処理をし、巻いていきます。

切ったバナナの端がパイシートに乗るようなら一緒に乗せて巻きましょう。
広げて伸ばしたパイシートの大きさに合わせて臨機応変に足してください。

ウインナーも同様に巻いていきます。

少しくらいはみ出しても大丈夫です。

バナナとだいたい幅が同じくらいになるように切ります。

この画像にはありませんが、スキレットにクッキングシートを敷きます。今回敷かなかったので、パイの下の部分が少し焦げてしまいました。
だいたい画像くらいの隙間をあけて並べましょう。焼いているうちにパイが膨らんで、隣同士で勝手にくっついてくれます。
並べ終わったら、卵液を表面にぬります。

蓋をして強火で10分。火加減によるので、たまにふたを開けて焼き加減を見てください。

10分経ったら出来上がりです。
バナナにはチョコソースを、ウインナーにはケチャップをつけました。
ちぎりながらお召し上がりください。

さいごに

後日、アスパラベーコンでやってみました。
ソースはとろけるチーズにあらびき胡椒をふっていただきました。
味は最高においしかったのです！が、出来上がりが集合体恐怖症の私にはちょっと見れない仕上がりに…。
アスパラを３本ほどまとめて太めの断面にすればよかったと後悔しました。
パイの中身は応用可能なので、余った食材をいろいろ入れて試してみてください！