ウイスキーの入った大人デザート『アイリッシュコーヒーゼリー』ーそとごはんー

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ウイスキーの入ったコーヒーのカクテル、アイリッシュコーヒーをコーヒーゼリーで再現してみました。キャンプの夜におススメの大人デザートです。

材料

◎コーヒー

◎お湯(ドリップ用)

◎砂糖(お好みで)

◎ゼラチン

◎アイリッシュウイスキー

◎生クリーム

◎ガムシロップ

◎ミント(飾り用)

アウトドア器具

メスティン

調理時間

15分(ゼリーを固める時間は除く)

ポイント

今回はコーヒーをドリップして作りましたが、市販のボトルコーヒーや缶コーヒーを使っても構いません。また、アルコールが苦手な方はウイスキー無しや、牛乳を入れてカフェオレゼリーにしても美味しく食べれます。生クリームは絞るだけの簡単なタイプがオススメです。

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この記事を書いた人 kimuco

現在はキャンプがメインですが、山登りやトレイルランニング、スノーボード等、山や自然が大好きです

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